Reproductive conditions associated to changes in the lipid-soluble antioxidant capacity and the damage to lipids in the sea urchins Loxechinus albus (Echinodermata: Echinoidea)



Título del documento: Reproductive conditions associated to changes in the lipid-soluble antioxidant capacity and the damage to lipids in the sea urchins Loxechinus albus (Echinodermata: Echinoidea)
Revista: REVMAR
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000360446
ISSN: 1659-407X
Autores: 1
2
2
Instituciones: 1Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Buenos Aires. Argentina
2Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 3
Paginación: 183-194
País: Costa Rica
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español La hipótesis de este estudio fue que el daño oxidativo en la fase lipídica de las gónadas en el erizo Loxechinus albus se incrementa durante la gametogénesis. Se describieron seis condiciones reproductivas (estadios reproductivos) en machos y hembras: (a) inmaduros, (b) crecimiento, (c) premaduro I, (d) premaduro II, (e) maduro y (f) desove. Fueron analizados el contenido de los antioxidantes liposolubles, así como el daño a lípidos (estimados como el contenido de sustancias reactivas al ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS) y el contenido de radicales lipídicos). El contenido de los antioxidantes liposolubles α-tocoferol (α-TH), β-caroteno y equinenona disminuyó durante la gametogénesis. En contraste, tanto el contenido de TBARS como el de los radicales lipídicos aumentó. Sin embargo, el consumo de antioxidantes liposolubles no resultó suficiente para controlar en forma eficiente el daño a lípidos, ya que el índice contenido de TBARS/contenido de α-TH, tomado como un indicador de la relación daño/protección, aumentó significativamente durante la madurez gonadal. Por lo tanto, se requiere una activa alimentación que permita la incorporación de antioxidantes mediante la dieta para preparar adecuadamente a la gónada para el próximo ciclo reproductivo
Resumen en inglés The hypothesis of this study was that oxidative damage in the lipid phase of the gonad of the sea urchin Loxechinus albus increased during gametogenesis. Six different male and female reproductive conditions (reproductive stages) were described: (a) immature, (b) growing, (c) premature I, (d) premature II, (e) mature, and (f) spawned. The content of the lipid-soluble antioxidants, as well as the damage to lipids (assessed as the content of 2-thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and the content of lipid radicals) were analyzed. The content of the lipid-soluble antioxidants α-tocopherol (α-TH), β-carotene, and echinenone decreased during gametogenesis. In contrast, the content of both TBARS and lipid radicals increased. However, the consumption of lipid-soluble antioxidants was not sufficient to efficiently control lipid damage since the ratio of TBARS content/α-TH content, taken as an index of damage/protection ratio, significantly increased during the mature stage. Therefore, an active food intake to incorporate antioxidants to the diet is required to adequately prepare the gonad for the next reproductive cycle
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Fisiología animal,
Invertebrados,
Reproducción y desarrollo,
Gametogénesis,
Daño oxidativo,
Peroxidación lipídica,
Alfa-tocoferol,
Beta-caroteno,
Loxechinus albus,
Echinodermata
Keyword: Biology,
Animal physiology,
Invertebrates,
Reproduction and development,
Gametogenesis,
Oxidative damage,
Lipid peroxidation,
Alpha-tocopherol,
Beta-carotene,
Loxechinus albus,
Echinodermata
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