Concentración de K, Na, Ca, Mg, Fe, proteínas y grasas en el bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum del Orinoco medio en Venezuela
Título del documento: Concentración de K, Na, Ca, Mg, Fe, proteínas y grasas en el bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum del Orinoco medio en Venezuela
Revista: Revista técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000258710
ISSN: 0254-0770
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidad de Oriente, Instituto Limnológico, Caicara del Orinoco, Bolívar. Venezuela
2Universidad de Oriente, Instituto Oceanográfico de Venezuela, Cumaná, Sucre. Venezuela
Año:
Periodo: Ago
Volumen: 29
Número: 2
Paginación: 119-126
País: Venezuela
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Anatomía e histología,
Fisiología animal,
Peces,
Bagre,
Pseudoplatystoma fasciatum,
Proteínas,
Grasa
Keyword: Biology,
Anatomy and histology,
Animal physiology,
Fish,
Pseudoplatystoma fasciatum,
Proteins,
Catfish,
Fats
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