Norma oficial mexicana NOM-111-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos



Título del documento: Norma oficial mexicana NOM-111-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos
Revista: Revista salud pública y nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000203040
ISSN: 1870-0160
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 1
Número: 4
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Leyes o reglamentos
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Ciencia política,
Medicina,
Química
Palabras clave: Gobierno,
Salud pública,
Química de alimentos,
Producción de alimentos,
Regulación sanitaria,
Análisis microbiológico,
Levaduras,
Moho,
México
Keyword: Political science,
Medicine,
Chemistry,
Government,
Public health,
Food chemistry,
Sanitary regulation,
Food production,
Microbiological analysis,
Yeasts,
Molds,
Mexico
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