Norma oficial mexicana NOM-093-SSA1-1994. Bienes y servicios. Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos



Título del documento: Norma oficial mexicana NOM-093-SSA1-1994. Bienes y servicios. Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos
Revista: Revista salud pública y nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000201049
ISSN: 1870-0160
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 1
Número: 1
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Leyes o reglamentos
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Ciencia política,
Medicina
Palabras clave: Gobierno,
Salud pública,
Prácticas de higiene,
Manejo de alimentos,
Restaurantes,
México
Keyword: Political science,
Medicine,
Government,
Public health,
Sanitary regulation,
Hygiene practices,
Food handling,
Restaurants,
Mexico
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