| Revista: | Revista mexicana de ciencias pecuarias |
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| Número de sistema: | 000589326 |
| ISSN: | 2007-1124 |
| Autores: | Ortíz Ocampo, Guadalupe Isabel1 Sandoval Castro, Carlos Alfredo1 Mancilla Montelongo, Gabriela1 Castañeda Ramírez, Gloria Sarahi1 Chan Pérez, José Israel1 Capetillo Leal, Concepción1 Torres Acosta, Juan Felipe de Jesús1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Mérida, Yucatán. México |
| Año: | 2021 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 12 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 1168-1187 |
| País: | México |
| Idioma: | Español, inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Resumen en español | Se determinó el efecto del mes de cosecha y edad de las hojas de Gymnopodium floribundum sobre el contenido de compuestos polifenólicos (fenoles totales (FT), taninos totales (TT) y taninos condensados (TC)) de extractos metanol:agua. Además, se determinó la actividad biológica de los polifenoles medida como la capacidad de precipitar proteína (PP), inhibir la eclosión de huevos (EH), y el desenvaine larval (IDL) de Haemonchus contortus. Se cosecharon hojas de G. floribundum en cuatro meses del año: diciembre, marzo, junio y septiembre. Se obtuvieron 24 extractos metanol:agua (70:30), 12 producidos de hojas de edad variada (EV) y 12 de hojas de 90 días (E90). Todos los extractos ocasionaron similar PP independientemente de edad y mes de cosecha. La inhibición de la EH solo fue significativa para el extracto EV de diciembre (CE50 = 374.4 μg/ml; P<0.05). Los extractos de hojas E90 mostraron una CE50 > 1500 μg/ml en diciembre, junio y septiembre. Aunque todos los extractos inhibieron el desenvaine larval (IDL), la menor CE50 fue la del extracto de hojas EV de junio (CE50 = 80.4 μg/ml; P<0.05). La incubación de extractos con polivinilpolipirrolidona (PVPP) limitó la IDL (P<0.05), pero los polifenoles solo explicaron parte de esa actividad. En conclusión, el contenido de TC de los extractos de hojas de G. floribundum depende de su edad y mes de cosecha. Los polifenoles mostraron actividad de PP y se asociaron parcialmente con la IDL. Sin embargo, los polifenoles no explican la actividad contra huevos de H. contortus. |
| Resumen en inglés | The effect of the harvest month and age of the leaves of Gymnopodium floribundum on the content of polyphenolic compounds (total phenols (TP), total tannins (TT) and condensed tannins (CT)) of methanol:water extracts was determined. In addition, the biological activity of polyphenols measured as the ability to precipitate protein (PP), inhibit egg hatching (EH), and larval exsheathment (LEI) of Haemonchus contortus was determined. G. floribundum leaves were harvested in 4 mo of the year: December, March, June and September. Twenty-four methanol:water extracts (70:30) were obtained, 12 produced from leaves of varied age (VA) and 12 from 90-d-old leaves (A90). All extracts caused similar PP regardless of age and harvest month. EH inhibition was only significant for December VA extract (EC50 = 374.4 μg/mL; P<0.05). A90 leaf extracts showed a EC50 > 1,500 μg/mL in December, June and September. Although all extracts inhibited larval exsheathment (LEI), the lowest EC50 was that of the VA leaf extract of June (EC50 = 80.4 μg/mL; P<0.05). Incubation of extracts with polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) limited LEI (P<0.05), but polyphenols only explained part of that activity. In conclusion, the CT content of G. floribundum leaf extracts depends on their age and harvest month. Polyphenols showed PP activity and were partially associated with LEI. However, polyphenols do not explain the activity against H. contortus eggs. |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Polifenol, Antihelmíntico, Haemonchus contortus, Precipitación de proteína, Extractos, Taninos, Fitoquímica |
| Keyword: | Polyphenol, Anthelmintic, Haemonchus contortus, Protein Precipitation, Extracts, Tannins, Phytochemistry |
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