| Revista: | Revista mexicana de ciencias agrícolas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000425149 |
| ISSN: | 2007-0934 |
| Autores: | Franco Gaona, Arturo1 Ramírez Valverde, Benito1 Cruz León, Artemio2 Sangerman Jarquín, Dora Ma3 Juárez Sánchez, José Pedro1 Ramírez Valverde, Gustavo4 |
| Instituciones: | 1Colegio de Postgraduados, Campus Puebla, Puebla. México 2Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México 3Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Valle de México, Texcoco, Estado de México. México 4Colegio de Postgraduados, Montecillo, Estado de México. México |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 7 |
| Paginación: | 3357-3370 |
| País: | México |
| Idioma: | Español, inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | El ekuaro, ecuaro o ekuarhu (ekuaɹu = patio) es un sistema etnoagroforestal tradicional complejo propio del estado de Michoacán y de los P ́urhépechas o Tarascos, que según sus cultivadores puede formar parte de la vivienda, ya que se interrelaciona con el hogar, la troje, la crianza y explotación de ganado, mayor y menor, la agricultura y algunas especies forestales; o encontrarse en las laderas de los cerros con cultivo de maíz y otras especies asociadas, sin roturación del suelo, ya que su escasa profundidad, presencia de piedras y altas pendientes lo impiden. Con el objetivo de reunir información del ekuaro como un sistema etnoagroforestal tradicional, desarrollado por los Tarascos o P ́urhépechas y heredado a sus descendientes actuales con tendencia a desaparecer, se partió de la evidencia empírica de campo del Valle Morelia- Queréndaro y de sistematización bibliográfica para construir un marco conceptual clasificatorio e identificar su importancia y problemática como espacio sociocultural tradicional. Se clasifica y caracteriza al ekuaro y su avance como huamil entre los náhuatl. Como sistema agrícola tradicional se aprecia que el ekuaro es diverso y multifuncional, por lo que se propone una clasificación con base en su ubicación y el tipo de tecnología utilizada, en: a) ekuaro tipo patio, solar, huerto o jardín y b) ekuaro de explotación agroforestal asociado al ganado; c) ekuaro tipo huamil; y d) ekuaro de terreno de cultivo intensivo. En ellos se cultiva la milpa y conserva el maíz de ekuaro o uarhuti en riesgo de desaparecer |
| Resumen en inglés | The ekuaro, ecuaro or ekuarhu (ekuaɹu= yard) is a traditional ethnoagroforestry own complex system of the state of Michoacán and P'urhépechas or Tarascos, which according to its growers can be part of the housing as it interrelates with the home, the barn, breeding and cattle farm, wholesale and retail, agriculture and some forest species; or found in the hillsides with maize and other associated species without tilling the soil, because their shallowness, presence of stones and steep slopes prevent it. With the aim of gathering information ethnoagroforestry ekuaro as a traditional system, developed by Tarascos or P'urhépechas and their current descendants inherited tendency to disappear, we started from the empirical evidence Valley field Morelia-Queréndaro and literature systematization qualifier to build a conceptual framework and identify its importance and problematic as traditional sociocultural space. It is classified and characterized the ekuaro and progress as huamil among the nahuatl. As traditional farming system shows that the ekuaro is diverse and multifunctional, so that a classification based on their location and type of technology used in it is proposed: a) ekuaro type courtyard, solar, orchard or garden b) ekuaro of agroforestry associated with livestock; c) ekuaro huamil type; and d) ekuaro intensive cultivation of land. In them the corn is grown and canned corn uarhuti ekuaro or at risk of disappearing |
| Disciplinas: | Antropología |
| Palabras clave: | Etnología y antropología social, Huertos familiares, Maíz, Purépechas, Michoacán, México |
| Keyword: | Ethnology and social anthropology, Home gardens, Corn, Classification, Purepechas, Michoacan, Mexico |
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