| Revista: | Revista mexicana de ciencias agrícolas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000424972 |
| ISSN: | 2007-0934 |
| Autores: | Cab-Jiménez, Francisco Enrique1 Ortega-Cerrilla, María Esther2 Quero-Carrillo, Adrián Raymundo2 Enríquez-Quiroz, Javier Francisco1 Vaquera-Huerta, Humberto2 Carranco-Jauregui, María Elena3 |
| Instituciones: | 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental La Posta, Medellín de Bravo, Veracruz. México 2Colegio de Postgraduados, Texcoco, Estado de México. México 3Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Departamento de Nutrición Animal, Ciudad de México. México |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 6 |
| Paginación: | 2199-2204 |
| País: | México |
| Idioma: | Español, inglés |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Con la finalidad de evaluar su potencial como una alternativa de recurso forrajero, se determinó la composición química, digestibilidad y factores antinutricionales de Lysiloma latisiliquum, Senna racemosa, Bauhinia divaricata, Senna pendula, Albizia lebbeck, Piscidia piscipula y Lonchocarpus rugosus. El material vegetal fue recolectado de diferentes sitios previamente seleccionados durante las estaciones seca y lluviosa. A. lebbeck mostró la mayor cantidad de proteína cruda (PC) en la estación seca (24%), mientras que en la estación lluviosa fue S. pendula (21.8%). Las mayores porcentajes de FND (66.8%) y FAD (46.2) se encontraron en A. lebbeck en las dos estaciones, en tanto que el mayor contenido de lignina se observó en L. latisiliquum en la estación seca (12.8%) y en L. rugosus en la lluviosa (25.4%). El inhibidor de tripsina se encontró en todas las especies y hemaglutininas en L. latisiliquum y L. rugosus, pero no en niveles tóxicos. Se encontraron diferencias (p < 0.05) en la digestibilidad in situ entre las leguminosas en las dos estaciones. La mayor digestibilidad de DM se observó en S. pendula (89.1 y 85%) y la menor en L. rugosus (40.1 y 48%), en las dos estaciones. Se concluye que la estación seca es el mejor periodo para el uso de leguminosas arbustivas por su disponibilidad de nutrientes y estrategias de manejo que deben ser apropiados para la supervivencia de las plantas |
| Resumen en inglés | In order to evaluate their potential as an alternative foraging resource, the chemical composition, digestibility and antinutritional factors of Lysiloma latisiliquum, Senna racemosa, Bauhinia divaricata, Senna pendula, Albizia lebbeck, Piscidia piscipula, and Lonchocarpus rugosus, were determined. Plant material was collected from different, previously selected sites during the dry and rainy seasons. A. lebbeck showed the greatest crude protein (CP) content in the dry season (24%), while in the rainy season it was for S. pendula (21.8%). The greatest percentages of NDF (66.8) and ADF (46.2) were found in A. lebbeck in both seasons. The greatest lignin fraction was found in L. latisiliquum in the dry season (12.8%) and in L. rugosus in the rainy season (25.4%). The trypsin inhibitor was found in all species, and hemagglutinins in L. latisiliquum and L. rugosus, but not at toxic levels. There were differences (p< 0.05) regarding in situ digestibility among the legumes in both seasons. The greatest digestibility of DM was for S. pendula (89.1 and 85.0%), and the lowest for L. rugosus (40.1 and 48%), in both seasons. It is concluded that the dry season is the better period to use these shrub legumes given nutrient availability and management strategies must be suitable for plant survival |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Arboles tropicales, Forraje, Digestibilidad in vitro, Bromatología, Campeche, México |
| Keyword: | Animal nutrition, Tropical trees, Feedstuff, In vitro digestibility, Bromatology, Campeche, Mexico |
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