| Revista: | Revista gestao & saude (Brasilia) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000377566 |
| ISSN: | 1982-4785 |
| Autores: | Cardoso, Christianne Moraes Casoni1 Costa, Aldenan Lima Ribeiro Correa da1 Souza, Marcia Goulart de |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Volumen: | 5 |
| Paginación: | 2589-2606 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Entrevista |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | Se trata de un Estudio de Campo con objetivos descriptivos, de exploración y de abordaje cualitativa, sustentado en los conceptos de la hermenéutica para su fundamentación teórica. Este artículo ha buscado a través de entrevistas profundas, comprender cómo se desarrolla la relación de dos personas y un cuidador que experimentaron la obesidad y la cirugía bariátrica con la comida. De las narrativas recopiladas, se enfocan los sentimientos presentados por los participantes relacionados con la comida antes y después de la cirugía bariátrica, evidenciados en las siguientes categorías: “¡Antes yo comía para engordar!” – Donde asumen que comer es placentero y donde la comida representa un alivio de las tristezas y de las insatisfacciones del día a día. “¡Hoy yo como para vivir!”- después de la realización de la cirugía bariátrica, el acto de comer no siempre es placentero, sin embargo las ventajas que el procedimiento trae son mucho más significativas que las dificultades relatadas, siendo necesario entender el problema de obesidad en un ámbito de enfermedad mucho mayor y más complejo |
| Resumen en inglés | This is a field research with exploratory and descriptive aims, it has a qualitative approach and it is sustained by the hermeneutics concepts for its theoretical grounding. This paper intends through deep interviews comprehend how it was processed the relation of two people and one caretaker, who experienced obesity and bariatric surgery with food. From the narratives apprehended, they emphasized the feelings of the participants related with food, before and after the bariatric surgery, evidenced in the following categories: “Before I ate to get fat!” – where they assume that eating is pleasant and sometimes the food has a role to ease the sadness and dissatisfaction of the daily life. “Today I eat to live!” – after the bariatric surgery, the act of eating is not always pleasant, but even though the advantages the procedure brings are much more significant than the difficulties related, making necessary to understand the problem of obesity as the range of an ailment much bigger and complex |
| Resumen en portugués | Trata-se de uma pesquisa de campo com objetivos exploratórios e descritivos, de abordagem qualitativa, e sustentado nos conceitos da hermenêutica para sua fundamentação teórica. Este artigo pretendeu por meio das entrevistas em profundidade, compreender como se processou a relação de duas pessoas e uma cuidadora que vivenciaram a obesidade e a cirurgia bariátrica com a comida. Das narrativas apreendidas, enfocam-se os sentimentos apresentados pelas participantes relacionados com a comida, antes e após a cirurgia bariátrica, evidenciados nas seguintes categorias: “Antes eu comia prá engordá”! – onde assumem que comer é prazeroso e às vezes a comida tem o papel de amenizar as tristezas e as insatisfações do dia-a-dia. “Hoje eu como prá vivê!”- após a realização da cirurgia bariátrica, o ato de comer nem sempre é prazeroso, mas mesmo assim as vantagens que o procedimento traz são muito mais significativas do que as dificuldades relatadas, fazendo-se necessário compreender o problema da obesidade no âmbito de uma doença muito maior e mais complexa |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Psicología social, Obesidad, Cirugía bariátrica, Conducta alimenticia, Comida |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Social psychology, Obesity, Bariatric surgery, Feeding behavior, Foods |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
