| Revista: | Revista farmacéutica |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000201589 |
| ISSN: | 0034-9496 |
| Autores: | Sanahuja, Juan Claudio |
| Año: | 2001 |
| Volumen: | 143 |
| Número: | 2-3 |
| Paginación: | 79-90 |
| País: | Argentina |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Medicina, Química |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Inmunología, Nutrición, Alimentos, Genética, Bromatología |
| Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Nutrition, Foods, Genetics, Immunology, Bromatology |
| Solicitud del documento | |
