Novos registros arqueobotânicos sobre o uso de frutos na dieta alimentar sambaquiana



Título del documento: Novos registros arqueobotânicos sobre o uso de frutos na dieta alimentar sambaquiana
Revista: Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000509974
ISSN: 0103-9709
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidade da Regiao de Joinville, Departamento de Ciencias Biologicas, Joinville, Santa Catarina. Brasil
2Universidade da Regiao de Joinville, Laboratorio de Morfologia e Ecologia Vegetal, Joinville, Santa Catarina. Brasil
Año:
Número: 34
Paginación: 174-186
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en inglés For archaeological sites in Brazil, there are countless reports of the presence of carbonized fruits (coquinhos) in sambaquis. However, difficulties in identifying associated species caused by the megadiverse scenario of the Brazilian flora has resulted in scarce knowledge on the diet of sambaqui people. This study taxonomically identified the macrobotanical remains of carbonized fruits in order to better understand the diet of sambaqui people. All archaeological material analyzed came from the Cubatão I archaeological site in the municipality of Joinville/SC, and belongs to the archaeological collection of the Sambaqui Museum of Joinville. The taxonomic identification of plant species (carbonized fruits) was based on classifying the fruits into morphotypes and then comparing them with a reference carpological collection belonging to the Laboratory of Plant Morphology and Ecology of Univille University. Samples of ripe fruits from palms were collected to determine their nutritional content. A total of 905 macrobotanical remains (261 g) typified as carbonized fruits were analyzed. The resulting carpological profile showed the highest prevalence in the layer located at a depth of 2.03–2.08 m. Three fruit/seed species belonging to two botanical families were identified: juçara palm – Euterpe edulisMart., jerivá – Syagrusromanzoffiana (Cham.) Glassman (Arecaceae) and guaraparim – Vantanea compacta (Schnizl.) Cuatrec. (Humiriaceae). The taxonomic identifications made during this study increase what is known about the range of forest resources used by the sambaqui on the coast of Santa Catarina, their knowledge on plant species, and the way of life and the diet of past populations
Resumen en portugués Inúmeros são os relatos da presença de “coquinhos” carbonizados, mas com imprecisões no reconhecimento das espécies associadas, resultando em lacuna sobre a dieta alimentar dos sambaquianos. Este estudo identificou taxonomicamente os macrovestígios do tipo fruto carbonizado de forma a ampliar os conhecimentos sobre a dieta alimentar sambaquiana. O material arqueológico analisado é proveniente do sítio Cubatão I localizado no município de Joinville, SC e pertence ao acervo do Museu de Sambaqui de Joinville. A identificação das espécies vegetais seguiu a análise morfo-tipológica e posterior comparação em coleção de referência. Amostras de frutos maduros de palmeiras foram coletadas para a determinação do seu teor nutricional. Foram analisados 905 macrovestígios vegetais tipificados como frutos carbonizados, com maior prevalência na camada estratigráfica de 2,03-2,08m de profundidade. Foram identificadas três espécies de frutos/sementes pertencentes a duas famílias botânicas: palmito juçara - Euterpe edulis, jerivá - Syagrus romanzoffiana (Arecaceae) e guaraparim - Vantanea compacta (Humiriaceae). As identificações realizadas ampliam o espectro de recursos florestais utilizados pelos sambaquianos no litoral de SC, seu conhecimento sobre as espécies vegetais e entendimento sobre a dieta alimentar de populações pretéritas
Disciplinas: Antropología
Palabras clave: Paleodieta,
Arqueología,
Sambaquis,
Patrimonio cultural,
Arqueobotánica,
Antracología
Texto completo: https://www.revistas.usp.br/revmae/article/view/155780/165172