Avaliação da presença de resíduos em leite de vacas tratadas com diflubenzurom



Título del documento: Avaliação da presença de resíduos em leite de vacas tratadas com diflubenzurom
Revista: Revista do Instituto Adolfo Lutz
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000360586
ISSN: 0073-9855
Autores: 1
1
2
2
Instituciones: 1Instituto de Tecnologia de Alimentos, Centro de Quimica de Alimentos e Nutricao Aplicada, Campinas, Sao Paulo. Brasil
2Champion Farmoquimico Ltda, Anapolis, Goias. Brasil
Año:
Volumen: 66
Número: 3
Paginación: 230-233
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés Diflubenzuron has been a pesticide that can be used in cattle breeding as insect growth regulator, and the horn fly has been an insect that can be controlled by the use of this compound. Diflubenzuron has usually been orally administered to cows, and it has been effective against Diptera larvae growing in manure. The objective of the present study was to evaluate the occurrence of diflubenzuron in milk samples collected from six Girolanda dairy cows treated with a commercial brand of diflubenzuron powder. The pesticide residues determination included the compound extraction with ethyl acetate, fat removal with hexane, and chromatography analysis by HPLC with UV detection (254nm). Diflubenzuron was not detected (<0.01 mg/kg) in any of the six analysed samples. These data indicate that the use of this compound, in adequate doses for achieving a proper insecticide effect, may result in milk considered safe regarding to the presence of diflubenzuron residues
Resumen en portugués O diflubenzurom é um pesticida que pode ser utilizado na pecuária como regulador do crescimento de insetos, entre eles a mosca-do-chifre. Esse composto é usualmente administrado oralmente ao gado e é efetivo contra larvas de Díptera que crescem no estrume. O objetivo do presente estudo foi de avaliar a presença de diflubenzurom em amostras de leite cru coletadas de seis vacas leiteiras da raça Girolanda tratadas com uma marca comercial de diflubenzurom em pó. A determinação dos resíduos envolveu a extração do composto com acetato de etila, remoção da gordura com hexano e análise cromatográfica por CLAE com detector UV-Visível (254nm). O princípio ativo diflubenzurom não foi detectado nas seis amostras analisadas (<0,01mg/kg). Dessa forma, os resultados fornecem indicativos de que a utilização do princípio ativo, em níveis suficientes para se obter o efeito inseticida desejado, pode resultar em um leite considerado seguro para o consumo em termos da presença de resíduos de diflubenzurom
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Insecticidas,
Diflubenzuron,
Residuos,
Leche,
Análisis químico
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Insecticides,
Diflubenzuron,
Residues,
Milk,
Chemical analysis
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