Factores limitantes de los rendimientos y calidad de las cosechas en la producción protegida de hortalizas en Cuba



Título del documento: Factores limitantes de los rendimientos y calidad de las cosechas en la producción protegida de hortalizas en Cuba
Revista: Revista de protección vegetal
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000399741
ISSN: 1010-2752
Autores: 1
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Instituciones: 1Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, Dirección de Protección de Plantas, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: May-Ago
Volumen: 24
Número: 2
Paginación: 117-122
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en español Se aplicó una encuesta a 14 unidades de producción protegida de hortalizas ubicadas en Cuidad de La Habana, La Habana, Matanzas, Villa Clara, Ciego de Ávila, Camagüey, Granma, Holguín y Santiago de Cuba. La misma tuvo como objetivo conocer la percepción de los productores acerca de las principales limitantes que afectan los rendimientos y calidad de las cosechas en esta tecnología en Cuba. El 100% de los encuestados señalaron que Meloidogyne spp. constituye el principal problema en tomate y melón, seguido de plagas de insectos y fitopatógenos varios. En el caso del pimiento el ácaro Polyphagotarsonemus latus constituye su principal problema, seguido de insectos y Meloidogyne spp. En el 87% de los polos productivos tienen lugar indisciplinas tecnológicas que, junto a lo difícil que resulta el manejo de Meloidogyne, pudieran estar incidiendo en la compleja situación que representa esta plaga en la producción protegida a nivel nacional. El 100% de los encuestados coinciden en que la falta de disciplina y el cultivo intensivo sin rotación, son las principales causas que pudieran estar relacionadas con la situación nematológica en la producción protegida de hortalizas en Cuba
Resumen en inglés A survey was applied in 14 vegetable production units under protected agricultural system from Habana City, La Habana, Matanzas, Villa Clara, Ciego de Avila, Camagüey, Granma, Holguín and Santiago de Cuba. The main objective was to know about the criteria of the producers about the main problems affecting the yield and quality of their products obtained by this technology. From the survey, 100% pointed out that Meloidogyne spp. represented the most important pest in tomato and water melon, following by insects pest and other plant pathogens. In the case of peppers, the mite Poliphagotarsonemus latus was the most important pest, followed by insect and Meloidogyne spp. Eight seven percent of the productive farms showed technological indiscipline which, together with the difficulties of Meloidogyne management, could be inside on the complex situation this pest represents for the protected system at national level. One hundred percent of the producers under surveyed considered that the not observation of discipline and the intensive cropping without rotation were the main causes which could be related with the nematological situation in this system for vegetable production
Disciplinas: Agrociencias,
Biología
Palabras clave: Fitopatología,
Hortalizas,
Helmintos,
Rendimiento,
Calidad,
Entrevista,
Nematoda,
Meloidogyne,
Cuba
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Phytopathology,
Vegetables,
Helminths,
Yield,
Quality,
Interview,
Nematoda,
Meloidogyne,
Cuba
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