Revista: | Revista de microbiologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000091672 |
ISSN: | 0001-3714 |
Autores: | Colen, G1 Nicoli, J.R Vieyra, E.C |
Instituciones: | 1Universidade Federal de Minas Gerais, Inst Ciencias Biologicas, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil |
Año: | 1987 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 18 |
Número: | 2 |
Paginación: | 146-150 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Medicina, Biología |
Palabras clave: | Microbiología, Bacterias, Hongos, Leche, Enzimas, Selección |
Keyword: | Medicine, Biology, Microbiology, Bacteria, Fungi, Milk, Enzymes, Screening |
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