Revista: | Revista de la Universidad Industrial de Santander. Investigaciones |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000134259 |
ISSN: | 0120-0852 |
Autores: | Vera G1 Zauscher F Rodriguez Ct |
Instituciones: | 1Universidad Industrial de Santander, Ctr Estudios Ingenieria Quimica, Bucaramanga, Santander. Colombia |
Año: | 1989 |
Volumen: | 18 |
Número: | 1-2 |
Paginación: | 37-47 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Química, Matemáticas, Ingeniería |
Palabras clave: | Fermentaciones, Matemáticas aplicadas, Ingeniería química, Cinética, Butanol-n, Estadística, Almidón de yuca |
Keyword: | Chemistry, Mathematics, Engineering, Fermentation, Applied mathematics, Chemical engineering, Kinetics, Butanol-n, Statistics, Cassava starch |
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