Revista: | Revista de la Sociedad Química de México |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000148824 |
ISSN: | 0583-7693 |
Autores: | Ramos Elorduy, Julieta1 Muñoz, José J Pino, José Manuel |
Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biología, México, Distrito Federal. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Estudios Profesionales - Iztacala, Tlalnepantla, Estado de México. México |
Año: | 1998 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 42 |
Número: | 1 |
Paginación: | 18-33 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, descriptivo |
Disciplinas: | Biología, Química |
Palabras clave: | Insectos, Química de alimentos, Insectos comestibles, Minerales, México |
Keyword: | Biology, Chemistry, Insects, Food chemistry, Edible insects, Minerals, Mexico |
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