| Revista: | Revista de ingeniería. Universidad de los Andes |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000349394 |
| ISSN: | 0121-4993 |
| Autores: | Oliveros Tascón, C.E1 Sanz Uribe, J.R1 Montoya Restrepo, E.C1 Ramírez Gómez, C.A1 |
| Instituciones: | 1Centro Nacional de Investigaciones de Café, Chinchiná, Caldas. Colombia |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Número: | 33 |
| Paginación: | 61-67 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Disciplinas: | Ingeniería, Agrociencias |
| Palabras clave: | Equipo y maquinaria, Infraestructura agrícola, Café, Beneficio de café, Lavado de café, Lavado mecánico, Fermentación |
| Keyword: | Engineering, Agricultural sciences, Equipment and machinery, Agricultural infrastructure, Coffee, Coffee processing, Coffee washing, Mechanical washing, Fermentation |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
