Título del documento: Conservacao de melaco por desinfectante
Revista: Revista de farmacia e bioquimica da Universidade de Sao Paulo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000052669
ISSN: 0370-4726
Autores: 1

Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Fac Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 18
Número: 2
Paginación: 113-126
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Teórico
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química industrial,
Azúcar,
Conservación,
Desinfectantes,
Mieles finales
Keyword: Chemistry,
Industrial chemistry,
Conservation,
Disinfectants,
Molasses,
Sugar
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