Revista: | Revista de ciencias farmaceuticas |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000097237 |
ISSN: | 0101-3793 |
Autores: | Farache-Filho, A1 |
Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Farmaceuticas, Dep Ciencias Biologicas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1988 |
Número: | 10 |
Paginación: | 119-128 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Brasil, Leche, Calidad, Sanidad, Araraquara, Sao Paulo, 1984-1985 |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Brazil, Milk, Quality, Sanitation, Araraquara, Sao Paulo, 1984-1985 |
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