Caracterização de preparações extrativas obtidas de Passiflora alata Curtis



Título del documento: Caracterização de preparações extrativas obtidas de Passiflora alata Curtis
Revista: Revista de ciencias farmaceuticas basica e aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000367293
ISSN: 1808-4532
Autores: 1
2
3
4
Instituciones: 1Universidade Federal do Pampa, Sao Gabriel, Rio Grande do Sul. Brasil
2Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul. Brasil
3Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missoes, Departamento de Ciencias Biologicas, Erechim, Rio Grande do Sul. Brasil
4Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Ciencias Farmaceuticas, Florianopolis, Santa Catarina.
Año:
Periodo: Ene-Abr
Volumen: 32
Número: 1
Paginación: 105-111
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés This paper describes a process to prepare liquid and dried aqueous extracts from aerial parts of Passiflora alata Curtis (sweet passionfruit) and reports a comparative analysis of the extractive preparations obtained. The extractive solution was obtained by refluxing the plant material with water in the proportion 1:10 (w/v). The aqueous extract was dried in a spray-dryer, with Aerosil® and calcium phosphate as processing aids. The extraction efficiency was assessed by weighing the dry residue and assaying the total flavonoid content by UV spectrophotometry. The particle size and hygroscopicity of the spray-dried powder were determined in order to assess its technological viability. In the solid state, the total flavonoid content was reduced, relative to the aqueous extract, which indicates a possible influence of the drying process on its composition. The technological characterization demonstrated that this drying process leads to particle size uniformity, though a tendency to hygroscopicity can be observed under conditions of high relative humidity. The analytical techniques employed proved to be viable for qualitative and quantitative assays used for quality control of the extracts developed in this study
Resumen en portugués O presente trabalho teve como objetivo fazer uma análise comparativa da qualidade de preparações extrativas obtidas de Passiflora alata Curtis, além de descrever esse processo. O extrato líquido foi obtido por refluxo utilizando água como solvente em proporção 1:10. A preparação líquida foi submetida à secagem em spray dryer utilizando aerosil® e fosfato de cálcio como adjuvantes tecnológicos. A eficiência de extração foi avaliada através da determinação do resíduo seco e do teor de flavonoides totais por técnica de espectrofotometria no UV. O extrato seco foi avaliado quanto à viabilidade tecnológica a partir da determinação das características de granulometria e da estabilidade em ambientes de umidade relativa controlada. O teor de flavonoides totais para o extrato seco apresentou redução quando comparado à solução extrativa, indicando possível influência do processo de secagem na composição do material. Os resultados de caracterização tecnológica demonstraram que o processo de secagem utilizado garante uma uniformidade de tamanho particular, embora seja observada uma tendência de higroscopicidade do material em ambientes de elevada umidade relativa. As técnicas empregadas se mostraram viáveis para uso em ensaios quali-quantitativos aplicados à determinação da qualidade dos extratos desenvolvidos
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química farmacéutica,
Extractos vegetales,
Caracterización química,
Flavonoides,
Passiflora alata,
Passifloraceae
Keyword: Chemistry,
Medicinal chemistry,
Plant extracts,
Chemical characterization,
Flavonoids,
Passiflora alata,
Passifloraceae
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