Título del documento: Restaurante Sabor de Casa
Revista: Revista de administracao contemporanea
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000365514
ISSN: 1415-6555
Autores: 1
1
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Instituciones: 1Universidade Potiguar, Natal, Rio Grande do Norte. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 13
Número: 1
Paginación: 154-166
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado
Disciplinas: Economía,
Administración y contaduría
Palabras clave: Recursos humanos,
Empresas,
Economía de servicios,
Restaurantes,
Liderazgo,
Brasil
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)