Efeito da linhagem e idade de abate sobre o rendimento de carcaca de frangos de corte
Título del documento: Efeito da linhagem e idade de abate sobre o rendimento de carcaca de frangos de corte
Revista: Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000016256
ISSN: 0100-4859
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: May-Jun
Volumen: 22
Número: 3
Paginación: 466-472
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Aves de corral,
Zootecnia,
Edad,
Canal,
Sacrificio,
Rendimiento,
Pollos de engorda
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Poultry,
Age,
Yield,
Carcass,
Broilers,
Slaughtering
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