Revista: | Revista cubana de higiene y epidemiología |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000078244 |
ISSN: | 0253-1751 |
Autores: | Garcia Melian, M1 Bernal Torres, E Valera Diaz, M |
Instituciones: | 1Ctr Provincial Higiene Y Epidemiologia, Sancti Spiritus. Cuba |
Año: | 1985 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 23 |
Número: | 4 |
Paginación: | 441-446 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Medicina, Química |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Química de alimentos, Conservadores, Yogurt, Poliestireno, Envases |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Public health, Food chemistry, Preservers, Yogurt, Polystyrene, Packing |
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