Reseña descriptiva sobre el desarrollo de una tecnología de enriquecimiento proteíco en la caña de azúcar mediante fermentación en estado sólido (Saccharina)



Título del documento: Reseña descriptiva sobre el desarrollo de una tecnología de enriquecimiento proteíco en la caña de azúcar mediante fermentación en estado sólido (Saccharina)
Revista: Revista cubana de ciencia agrícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000187737
ISSN: 0034-7485
Autores: 1



Instituciones: 1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Mar
Volumen: 24
Número: 1
Paginación: 1-12
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplinas: Agrociencias,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Fertilización,
Gramíneas,
Nutrición animal,
Saccharina,
Caña de azúcar,
Proteínas,
Bromatología
Keyword: Agricultural sciences,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Fertilization,
Gramineae,
Animal nutrition,
Saccharina,
Sugar cane,
Proteins,
Bromatology
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)