Efecto de los granos de destilería deshidratados con solubles (DDGS) en la excreción de nutrientes en cerdos en crecimiento. Nota técnica



Título del documento: Efecto de los granos de destilería deshidratados con solubles (DDGS) en la excreción de nutrientes en cerdos en crecimiento. Nota técnica
Revista: Revista cubana de ciencia agrícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000335566
ISSN: 0034-7485
Autores: 1
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Instituciones: 1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Año:
Volumen: 44
Número: 4
Paginación: 385-388
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Para determinar el efecto de los granos de destilería deshidratados con solubles (DDGS) en el contenido de materia seca (MS), la excreción de nitrógeno (N) y fósforo (P) en las heces de cerdos en crecimiento, se utilizaron 256 cerdos Yorkshire-Landrace x L35, de 33 d de edad y peso promedio de 8-9 kg. Sobre la dieta base de maíz-soya se incluyeron cuatro niveles de DDGS: 0, 10, 20 y 30 %. El contenido de materia seca se incrementó significativamente (P < 0.001) con los niveles de DDGS, mientras que la excreción y la retención aparente de N no tuvieron alteración. La excreción de P aumentó (P < 0.001) en correspondencia con el mayor consumo (P < 0.01) del mineral. Sin embargo, la retención aparente no varió. Se concluye que la inclusión de hasta 30 % de DDGS en la dieta de cerdos aumentó el contenido de MS en las heces, no influyó en la excreción de N e incrementó la excreción de fósforo, debido al mayor consumo del mineral
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Nutrición animal,
Porcinos,
Zootecnia,
DDGS,
Crecimiento,
Materia seca,
Heces,
Excreción,
Nitrógeno,
Fósforo
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Animal nutrition,
Swine,
DDGS,
Growth,
Dry matter,
Feces,
Excretion,
Nitrogen,
Phosphorus
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