Revista: | Revista cubana de ciencia agrícola |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000335566 |
ISSN: | 0034-7485 |
Autores: | Martínez, Mayuly1 Castro, M1 Savón, Lourdes1 Ayala, Lázara1 Castañeda, Sobeida1 Achan, J1 |
Instituciones: | 1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, La Habana. Cuba |
Año: | 2010 |
Volumen: | 44 |
Número: | 4 |
Paginación: | 385-388 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | Para determinar el efecto de los granos de destilería deshidratados con solubles (DDGS) en el contenido de materia seca (MS), la excreción de nitrógeno (N) y fósforo (P) en las heces de cerdos en crecimiento, se utilizaron 256 cerdos Yorkshire-Landrace x L35, de 33 d de edad y peso promedio de 8-9 kg. Sobre la dieta base de maíz-soya se incluyeron cuatro niveles de DDGS: 0, 10, 20 y 30 %. El contenido de materia seca se incrementó significativamente (P < 0.001) con los niveles de DDGS, mientras que la excreción y la retención aparente de N no tuvieron alteración. La excreción de P aumentó (P < 0.001) en correspondencia con el mayor consumo (P < 0.01) del mineral. Sin embargo, la retención aparente no varió. Se concluye que la inclusión de hasta 30 % de DDGS en la dieta de cerdos aumentó el contenido de MS en las heces, no influyó en la excreción de N e incrementó la excreción de fósforo, debido al mayor consumo del mineral |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Nutrición animal, Porcinos, Zootecnia, DDGS, Crecimiento, Materia seca, Heces, Excreción, Nitrógeno, Fósforo |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Animal nutrition, Swine, DDGS, Growth, Dry matter, Feces, Excretion, Nitrogen, Phosphorus |
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