Determinacion de la lisina disponible en fuentes de proteinas unicelulares cubanas
Título del documento: Determinacion de la lisina disponible en fuentes de proteinas unicelulares cubanas
Revista: Revista cubana de ciencia agrícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000058155
ISSN: 0034-7485
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias, Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Jul
Volumen: 17
Número: 2
Paginación: 145-149
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, aplicado
Disciplinas: Biología,
Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Hongos,
Química analítica,
Nutrición animal,
Digestibilidad,
Lisina,
Harina de pescado,
Proteínas,
Torula
Keyword: Biology,
Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Fungi,
Analytical chemistry,
Animal nutrition,
Digestibility,
Fish meal,
Lysine,
Proteins,
Torula
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