Produccion, purificacion y caracterizacion parcial de una glucoamilasa de aspergillus niger
Título del documento: Produccion, purificacion y caracterizacion parcial de una glucoamilasa de aspergillus niger
Revista: Revista colombiana de química
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000105092
ISSN: 0120-2804
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias, Departamento de Química, Bogotá. Colombia
Año:
Volumen: 19
Número: 1
Paginación: 61-71
País: Colombia
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Hongos,
Glucoamilasa,
Aspergillus niger,
Producción,
Purificación,
Enzimas
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Fungi,
Glucoamylase,
Aspergillus niger,
Production,
Purification,
Enzymes
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