10. Mathematical model of cold room for storage of agricultural products



Título del documento: 10. Mathematical model of cold room for storage of agricultural products
Revista: Revista ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000366069
Autores: 1
1
2
2
1
Instituciones: 1Centro Universitario Salesiano de Sao Paulo, Campinas, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola, Campinas, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 44
Número: 2
Paginación: 286-293
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, prospectivo
Resumen en inglés Studies of control strategies for refrigeration systems observe, among other variables, the dynamic behavior of temperature and the consumption of electrical energy. Aiming to contribute to these studies, this work presents the proposal and validation of a mathematical model for the cooling system of a cold-storage unit. The model approximates the dynamics and interdependence of the variables, to first-order systems with time delay and the summation of effects. The input variables available are the frequency of compressor activation and the thermal load imposed on the unit, and as output variables, the air temperature both at the evaporator inlet and at the centre of the chamber, as well as the electrical power consumed by the compressor. The results obtained were satisfactory, with an error of less than 0.11 °C for the air temperature at the evaporator inlet, of less than 0.09 °C for the temperature at the centre of the chamber, and of less than 1% for the electrical energy consumed
Resumen en portugués Os estudos de estratégias de controle para sistemas de refrigeração observam, entre outras variáveis, o comportamento dinâmico da temperatura e da energia elétrica consumida. Com o objetivo de contribuir com estes estudos, o presente trabalho apresenta a proposta e a validação de um modelo matemático do sistema de refrigeração de uma câmara fria. O modelo aproxima a dinâmica e a interdependência das variáveis a sistemas de primeira ordem com tempo de atraso e somatória de efeitos. Como variáveis de entrada tem-se a frequência de acionamento do compressor e a carga térmica imposta à câmara e como variáveis de saída as temperaturas do ar na entrada do evaporador e no centro da câmara, bem como a potência elétrica consumida pelo compressor. Os resultados obtidos foram satisfatórios, com erro menor que 0,11 °C para a temperatura do ar na entrada do evaporador, menor que 0,09 ºC para a temperatura do ar no centro da câmara e menor que 1% para energia elétrica consumida
Disciplinas: Ingeniería
Palabras clave: Equipo y maquinaria,
Productos agrícolas,
Modelos matemáticos,
Cámara fría,
Almacenamiento,
Energía eléctrica,
Consumo,
Ingeniería agrícola
Keyword: Engineering,
Equipment and machinery,
Agricultural products,
Mathematical models,
Cold chamber,
Storage,
Electric energy,
Consumption,
Agricultural engineering
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