| Revista: | Revista centroamericana de ciencias de la salud |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000046959 |
| ISSN: | 0379-7090 |
| Autores: | Mizrahi, R |
| Año: | 1981 |
| Periodo: | Ene-Abr |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 18 |
| Paginación: | 41-52 |
| País: | Costa Rica |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, socioeconómico |
| Disciplinas: | Medicina, Sociología |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Desarrollo social, Alimentos, Caribe, Hambre, América Latina, Transnacionales |
| Keyword: | Medicine, Sociology, Metabolism and nutrition, Public health, Social development, Caribbean, Development, Foods, Hunger, Latin America, Transnational enterprises |
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