Revista: | Revista CENIC. Ciencias biológicas |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000110964 |
ISSN: | 0258-6002 |
Autores: | Marcet, M1 Copikova, J |
Instituciones: | 1Instituto Superior Agro-industrial Camilo Cienfuegos, Matanzas. Cuba |
Año: | 1987 |
Periodo: | Sep-Dic |
Volumen: | 18 |
Número: | 3 |
Paginación: | 95-100 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Azúcares, Resinas, Intercambio iónico, CLAP, Estudio comparativo |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Sugars, Resins, Ionic exchange, HPLC, Comparative studies |
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