Avaliacao experimental de secador comercial intermitente de arroz
Título del documento: Avaliacao experimental de secador comercial intermitente de arroz
Revista: Revista brasileira de armazenamento
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000029563
ISSN: 0100-3518
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Vicosa, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 7
Número: 1
Paginación: 39-49
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Agrociencias,
Ciencia y tecnología,
Química
Palabras clave: Gramíneas,
Tecnología,
Química de alimentos,
Arroz,
Consumo de energía,
Oryza sativa,
Secadores,
Secado
Keyword: Agricultural sciences,
Science and technology,
Chemistry,
Gramineae,
Technology,
Food chemistry,
Dryers,
Energy consumption,
Oryza sativa,
Rice,
Drying
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