El Conocimiento, la Obesidad y Nuestros Congresos



Título del documento: El Conocimiento, la Obesidad y Nuestros Congresos
Revista: REB. Revista de educación bioquímica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000359964
ISSN: 1665-1995
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, México, Distrito Federal. México
Año:
Volumen: 31
Número: 3
Paginación: 83-85
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Editorial
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química,
Medicina
Palabras clave: Química de alimentos,
Metabolismo y nutrición,
Salud pública,
Disfunción alimenticia,
Exceso de alimentos,
Baja calidad nutricional,
Obesidad,
Políticas de salud,
Ley anti-obesidad
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Metabolism and nutrition,
Public health,
Food dysfunction,
Food excess,
Low nutritional quality,
Obesity,
Nutritional education policies,
Anti-obesity law
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