Revista: | Publicatio UEPG. Ciencias biologicas e da saude |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000251493 |
ISSN: | 1676-8485 |
Autores: | Mallon, Carolina1 Bortolozo, Eliana Aparecida Fagundes Queiroz |
Instituciones: | 1Centro Federal de Educacao Tecnologica do Parana, Ponta Grossa, Parana. Brasil |
Año: | 2004 |
Periodo: | Sep-Dic |
Volumen: | 10 |
Número: | 3-4 |
Paginación: | 65-76 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Salud pública, Vigilancia sanitaria, Calidad de los alimentos, Comercio informal, Brasil |
Keyword: | Medicine, Public health, Sanitary surveillance, Food quality, Informal commerce, Brazil |
Solicitud del documento | |