| Revista: | Producción + limpia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000445105 |
| ISSN: | 2323-0703 |
| Autores: | Portillo Ramos, Rosa Estefany1 Segura, Juan Manuel2 Flórez Marulanda, Juan Fernando1 |
| Instituciones: | 1Universidad del Cauca, Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones, Popayán, Cauca. Colombia 2Fundación Universitaria de Popayán, Popayán, Cauca. Colombia |
| Año: | 2020 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 15 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 49-61 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | Este articulo desarrolla un método para estimar costos eléctricos por unidades de producción en una industria, basadaen la norma ISO 50002 y estándares ISA 5.1 e ISA 88.1. Objetivo. Encontrar indicadoresque relacionen el consumo de energía con los niveles de producción.Materiales y métodos. El método consta de ocho pasos: definiciónde objetivos, recolección de datos históricos,definición de áreas de interés,realización del censo de carga, ejecución de medición, trabajode campo, cálculos y resultados y análisis.Siendo aplicada en una industria licorera en Popayán Colombia, dónde se estimaba el costo eléctrico por producto asignando el 80% del total consumido al área de producción.Resultados. Con la aplicación del método se encontró la cantidad de energía necesaria para producir una unidad de aguardiente en distintaspresentaciones; en el área de producción el consumo de energía es fluctuante cada mes, pero su promedio es del 22% del total facturadodurante el periodo estudiado. Conclusiones. La estimación de energía teórica tiene un error del 2,4% en comparación con los equipos demedición, por lo que el método desarrolladoes apropiado para la implementación práctica |
| Resumen en inglés | This article develops a method to estimate electricity costs per production units in an industry, based on ISO 50002 and ISA 5.1 and ISA 88.1 standards.Objective. Finding indicators to relate energyconsumption with production levels.Materials and methods. The method consists of eightsteps: definition of objectives, collection of historical data, definition of areas of interest,performance of the census of load, executionof measurement, fieldwork, calculations and results and analysis. It was applied in a liquorindustry in Popayán Colombia, where the electricity cost per product was estimatedassigning 80% of the total consumed to the production area. Results. With the applicationof the method the amount of energy needed to produce a brandy unit in different presentationswas found; in the production area, energyconsumption is fluctuating every month,but its average is 22% of the total invoicedduring the period studied.Conclusions. The theoretical energy estimation has an error of 2.4% compared to the measuring equipment,so the method developed is appropriate for practical implementation |
| Resumen en portugués | Este artigo desenvolve um método para estimar os custos de eletricidadepor unidades de produção em um setor, com base nos padrões ISO 50002 e ISA 5.1 e ISA 88.1. Objetivo. Encontrar indicadores para relacionar o consumo de energia com os níveisde produção.Materiais e métodos. O métodoconsiste em oito etapas: definição de objetivos,coleta de dados históricos, definição de áreas de interesse, desempenho do censo de carga,execução de medição, trabalho de campo,cálculos e resultados e análise. Foi aplicado em uma indústria de bebidas em Popayán Colômbia,onde o custo de eletricidade por produto foi estimado atribuindo 80% do total consumido à área de produção. Resultados. Com a aplicaçãodo método, foi encontrada a quantidade de energia necessária para produzir uma unidade de conhaque em diferentes apresentações; na área de produção, o consumo de energia está flutuandotodos os meses, mas sua média é de 22% do total faturado no período estudado. Conclusões. A estimativa teórica de energia apresenta um erro de 2,4% em relação ao equipamento de medição,portanto o método desenvolvido é adequado para implementação prática |
| Disciplinas: | Ingeniería |
| Palabras clave: | Ingeniería industrial, Industria licorera, Consumo de energía, Electricidad, Costos de producción |
| Keyword: | Industrial engineering, Liquor industry, Energy consumption, Electricity, Production costs |
| Texto completo: | http://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/pl/article/view/2327/210210505 |
