MN 716: nova cultivar de cevada com estabilidade de produção e qualidade cervejeira



Título del documento: MN 716: nova cultivar de cevada com estabilidade de produção e qualidade cervejeira
Revista: Pesquisa agropecuaria brasileira = Brazilian journal of agricultural research
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000301143
ISSN: 0100-204X
Autores: 1

2
Instituciones: 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Centro Nacional de Pesquisa de Trigo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul. Brasil
2Fundacao Agraria de Pesquisa Agropecuaria, Guarapuava, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 41
Número: 6
Paginación: 1063-1065
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés Barley cultivar MN 716, released in 2004, is one of the most recomended cultivars, for its high stability. In the years that it was included in the agronomic and use value trial, the cultivar MN 716 showed high yield average, exceeding 3,000 kg ha-1, as well as excellent qualitative performance, mainly in relation to beta-glucans and enzyme index. The cultivar is a breeding achievement for this cereal in Brazil, and serves the interests of both producers and industrial sector
Resumen en portugués A cevada MN 716, lançada em 2004, é uma das cultivares recomendadas para cultivo com maior estabilidade de produção. Nos anos em que participou do ensaio para determinação de seu valor de cultivo e uso, apresentou excelente produtividade de grãos, com média superior a 3.000 kg ha-1, e desempenho equilibrado quanto à qualidade, com destaque para seu teor de beta-glucanas e índice enzimático. A cultivar constitui um avanço do melhoramento desse cereal no Brasil, aliando características de interesse do produtor e da indústria
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Cebada,
Nuevas especies,
Mejoramiento genético,
Estabilidad,
Calidad,
Rendimiento
Keyword: Agricultural sciences,
Plants for industrial use,
Barley,
New species,
Genetic improvement,
Stability,
Quality,
Yield
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