Desempenho leiteiro de vacas alimentadas com caroço de algodão em dieta à base de palma forrageira



Título del documento: Desempenho leiteiro de vacas alimentadas com caroço de algodão em dieta à base de palma forrageira
Revista: Pesquisa agropecuaria brasileira = Brazilian journal of agricultural research
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000301108
ISSN: 0100-204X
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidade Federal Rural de Pernambuco, Garanhuns, Pernambuco. Brasil
2Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Recife, Pernambuco. Brasil
3Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuaria, Recife, Pernambuco. Brasil
Año:
Periodo: Jul
Volumen: 41
Número: 7
Paginación: 1165-1171
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The effect of the whole cottonseed on dairy cows performance fed forage cactus (Opuntia ficus indica Mill.) diet was evaluated. Experiment was made with five Holstein cows, in a 50-days lactation, which were placed into a 5x5 latin square design. The whole cottonseed was added as a partial replacement of sorghum silage and soybean meal, in a level of 0, 6.25, 12.50, 18.75, and 25.00% of dry matter. It was observed that addition of whole cottonseed increased the dry matter, ether extract, total digestible nutrients, calcium and phosphorus intake, but did not affect the crude protein and neutral detergent fiber intake. Also, it increased the fat corrected milk yield 3.5% (26.53 to 31.68 kg per day) and the fat milk yield (0.86 to 1.09 kg per day), but did not affect the noncorrected milk yield (31.19 kg per day), milk fat content (3.19%) and feed efficiency (1.31 kg of fat corrected milk per kilogram of dry matter intake). The results suggest that addition of the whole cottonseed in up to 25% of dry matter improves the Holstein cows performance
Resumen en portugués Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão do caroço de algodão em dietas à base de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill.), sobre o desempenho de vacas da raça Holandesa em lactação. O experimento foi feito com cinco vacas, com média de 50 dias de lactação, distribuídas em quadrado latino 5x5. Os tratamentos experimentais foram constituídos da inclusão de caroço de algodão em 0, 6,25, 12,50, 18,75 e 25% da matéria seca da dieta. O caroço de algodão aumentou o consumo de matéria seca, extrato etéreo, nutrientes digestíveis totais, cálcio e fósforo; porém não afetou o consumo de proteína bruta e fibra em detergente neutro. O caroço de algodão aumentou a produção de leite corrigido para 3,5% de gordura (de 26,53 para 31,68 kg por dia), e a produção de gordura do leite (de 0,86 para 1,09 kg por dia); não afetou, porém, a produção de leite sem correção (31,19 kg por dia), a porcentagem de gordura do leite (3,18%) e a eficiência alimentar (1,31 kg de leite corrigido por quilograma de matéria seca consumida). O caroço de algodão melhorou o desempenho animal, quando incluído em até 25% da matéria seca em dietas à base de palma forrageira
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Nutrición animal,
Vacas,
Forraje,
Opuntia ficus,
Valor nutritivo,
Fibra,
Proteínas,
Rendimiento,
Producción de leche
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Bovines,
Cows,
Opuntia ficus,
Nutritive value,
Fiber,
Proteins,
Yield,
Milk production
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