| Revista: | Pan |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000141018 |
| ISSN: | 0187-8492 |
| Año: | 1997 |
| Periodo: | Feb |
| Volumen: | 44 |
| Número: | 520 |
| Paginación: | 8-12 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Administración y contaduría, Química |
| Palabras clave: | Mercadotecnia, Química de alimentos, Pan, Publicidad, Comsumo, España, Francia |
| Keyword: | Management and accounting, Chemistry, Marketing, Food chemistry, Bread, Publicity, Consumption, Spain, France |
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