| Revista: | Pan |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000152881 |
| ISSN: | 0187-8492 |
| Instituciones: | 1Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos, México, Distrito Federal. México |
| Año: | 1997 |
| Periodo: | May |
| Volumen: | 44 |
| Número: | 523 |
| Paginación: | 8-14 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Química, Agrociencias |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Gramíneas, Trigo, Mercado |
| Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Food chemistry, Gramineae, Wheat, Market |
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