Alimentos framex: mejorantes sin bromato de potasio



Título del documento: Alimentos framex: mejorantes sin bromato de potasio
Revista: Pan
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000006863
ISSN: 0187-8492
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 41
Número: 492
Paginación: 43-43
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Aplicado, divulgación
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Bromato de potasio
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Potassium bromate
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