| Revista: | Nutrire |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000385362 |
| ISSN: | 1519-8928 |
| Autores: | Previato, Helena Doria Ribeiro de Andrade1 Mendes, Maria Carolina Santos2 Pena, Georgia das Gracas3 Maia, Yara Cristina de Paiva4 Volp, Ana Carolina Pinheiro1 Freitas, Renata Nascimento de1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Ouro Preto, Escola de Nutricao, Ouro Preto, Minas Gerais. Brasil 2Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Enfermagem, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil 3Universidade Federal de Ouro Preto, Nucleo de Pesquisas em Ciencias Biologicas, Ouro Preto, Minas Gerais. Brasil 4Universidade Federal de Uberlandia, Faculdade de Medicina, Uberlandia, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Ago |
| Volumen: | 40 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 120-128 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Estadística o encuesta |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en inglés | Objective: To analyze the sociodemographic, dietary and nutritional profile of women with breast cancer. Data Source: A case-control study was conducted in a public hospital in Minas Gerais state involving 43 women with breast cancer and a control group of 78 women. Sociodemographic, anthropometric and dietary analyses were carried out. Diet quality was measured by the Healthy Eating Index adapted for the Brazilian population. Data between groups were compared using the Chi-square and Fisher tests. Student´s t test and Mann-Whitney U test were used to compare the diet quality between the women with breast cancer and those of the control group. Data Synthesis: Most of the women with breast cancer had low educational level, lower socioeconomic status, higher frequency of overweight, and diet quality classified as needing improvement. In relation to food intake, the women with breast cancer consumed a higher amount of dairy products compared with those of the control group. Conclusions: The women with breast cancer were classified as of lower socioeconomic level, overweight, and with diet requiring improvements. Studies on breast cancer should investigate such characteristics because this is a disease of multifactorial origin which presents several risk factors |
| Resumen en portugués | Objetivo: Caracterizar o perfil sociodemográfico, nutricional e dietético de mulheres com câncer de mama. Métodos: Trata-se de um estudo caso-controle realizado em hospital público de Minas Gerais com 43 mulheres com câncer de mama e 78 mulheres do grupo controle. Foram realizadas as análises sociodemográficas, antropométricas e dietéticas. A qualidade da dieta foi medida pelo Índice de Alimentação Saudável adaptado para a população brasileira. Realizaram-se os testes Qui-quadrado e Exato de Fisher para comparar as variáveis entre os grupos e os testes t-Student e U-Mann‑Whitney na comparação da qualidade da dieta entre o grupo de mulheres com câncer de mama e grupo controle. Resultados: A maior parte das mulheres com câncer de mama apresentou baixa escolaridade, pior condição socioeconômica, maior frequência de excesso de peso e qualidade da dieta classificada como necessitando de melhorias. Em relação ao consumo alimentar, esse grupo apresentou maior consumo de produtos lácteos quando comparado ao grupo controle. Conclusões: Mulheres com câncer de mama foram classificadas com pior nível socioeconômico, excesso de peso e dieta pontualmente inadequada. Estudos sobre neoplasia mamária devem investigar tais características, já que essa é uma doença de origem multifatorial e, portanto, apresenta vários fatores de risco |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Oncología, Cáncer, Mama, Estado nutricional, Consumo de alimentos, Estudios de caso y control |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Oncology, Cancer, Breast, Nutritional status, Food intake, Case-control studies |
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