Uso de residuos agroindustriales como texturizantes para la producción de hongos entomopatógenos en cultivo en estado sólido



Título del documento: Uso de residuos agroindustriales como texturizantes para la producción de hongos entomopatógenos en cultivo en estado sólido
Revista: Mexican journal of biotechnology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000417844
ISSN: 2448-6590
Autores: 1
2
Instituciones: 1Tecnológico de Estudios Superiores del Oriente del Estado de México, División de Ingeniería Ambiental, Los Reyes Acaquilpan, Estado de México. México
2Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Ciudad de México. México
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 1
Número: 1
Paginación: 21-33
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español Los micoinsecticidas se utilizan para el control de plagas agrícolas sin deteriorar el medio ambiente y son elaborados a base de conidios (unidad infectiva) de hongos entomopatógenos (HE), como Metarhizium anisopliae e Isaria fumosorosea, que se producen en cultivo en estado sólido (CES). El objetivo fue evaluar las diferentes proporciones de arroz precocido (AP) con residuos agroindustriales (texturizantes), sobre la producción de conidios de hongos entomopatógenos en CES. La incorporación de los texturizantes mezclados con arroz incrementó significativamente (p0.05) la porosidad (ε) del lecho, con una correlación lineal. Para M. anisopliae, se alcanzó una producción de conidios (Ca) de Ca  6x108 conidios por gramo de arroz seco inicial (conidios/gasi), con una porosidad ε= 0.43, utilizando arroz precocido (AP) con viruta de madera (VM). Por otra parte, para las cepas de I. fumosorosea ARSEF3302 y CNRCB1, se alcanzó una producción de Ca  7x109 y 1x1010 conidios/gasi, respectivamente, con un intervalo de porosidad ε= 0.39-0.45, utilizando AP y rastrojo de maíz (RO). En conclusión, la viruta de madera y el rastrojo de maíz pueden ser utilizados como agentes texturizantes en CES, para modificar la porosidad, puesto que, se incrementa la producción de conidios de los HE
Resumen en inglés Myco-insecticides are used to control agricultural pests without damaging the environment and are prepared from conidia (infectious units) of entomopathogenic fungi (EF), as Metarhizium anisopliae and Isaria fumosorosea, which are produced in solid-state culture (SSC). The objective was to evaluate the different proportions of parboiled rice (PR) with agro-industrials waste (texturizers), on the conidia production of entomopathogenic fungi in SSC. The incorporation of texturizers mixed with rice, increased significantly (p0.05) the porosity (ε) of the bed, with a linear correlation. For strain M. anisopliae, conidia production (Ca) reached Ca  6x108 conidia per gram of initial dry rice (conidia/gidr), with a porosity ε= 0.43, using parboiled rice (PR) with wood chips (WC). Moreover, for strains I. fumosorosea ARSEF3302 y CNRCB1, the production reached Ca  7x109 y 1x1010 conidia/gidr, respectively, with a range of porosity ε= 0.39 to 0.45, using PR and corn stover (CS). In conclusion, wood chips and corn stover can be used as texturizers agents in SSC, to modify the porosity, resulting in increased conidia production of entomopathogenic fungi
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Hongos,
Biotecnología,
Hongos entomopatógenos,
Cultivo de hongos,
Medios de cultivo,
Residuos agroindustriales,
Isaria fumosorosea,
Metarhizium anisopliae
Keyword: Fungi,
Biotechnology,
Entomopathogenic fungi,
Fungi culture,
Culture media,
Agroindustrial wastes,
Isaria fumosorosea,
Metarhizium anisopliae
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