Método para establecer las condiciones sanitarias en la producción de alimentos



Título del documento: Método para establecer las condiciones sanitarias en la producción de alimentos
Revista: Lácteos y cárnicos mexicanos
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000158379
ISSN: 0187-7666
Autores:
Año:
Periodo: Ago-Sep
Volumen: 14
Número: 4
Paginación: 14-20
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Sanidad,
Alimentos,
Contaminación
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Sanity,
Foods,
Contamination
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