| Revista: | La Calera |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000447696 |
| ISSN: | 1998-7846 |
| Autores: | Hernández Baca, Marlon1 Gámez Rivas, Alonso Zeledón Ortega, Yasser |
| Instituciones: | 1Universidad Nacional Agraria, Managua. Nicaragua |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | May |
| Volumen: | 17 |
| Número: | 28 |
| Paginación: | 21-27 |
| País: | Nicaragua |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El cerdo criollo es un recurso genético olvidado, que actualmente se encuentra sumamente amenazado por el mestizaje de su material genético con diferentes razas especializadas. Con el objetivo de realizar su caracterización morfométrica, faneróptica, la relación de variables con el sexo y la edad e identifi cación de biotipos, se realizó el presente estudio, evaluándose un total de 36 machos y 57 hembras en el municipio de Nueva Guinea. Se determinó la edad y 12 medidas morfológicas a partir de las cuales se calcularon 7 índices zoométricos: cefálico (ICF), proporcionalidad (IPD), corporal (ICP), profundidad relativa de pecho (IPRP), torácico (ITO), pelviano (IPV), metacarpo torácico (IMT), y las características fanerópticas en cada uno de los individuos. Del análisis estadístico descriptivo se observó que las medidas zoométricas evaluadas presentaron un rango de variación entre 13.24 % (LK) y 30.68% (DDE), reflejando que se trata de individuos con una alta variabilidad morfoestructural. El análisis de regresión reveló que todas las medidas corporales están relacionadas signifi cativamente con la edad, no así con la variable sexo que solo presento relación positiva con cinco variables y en el total de los casos no son signifi cativas. Respecto a los índices zoométricos, estos cerdos pueden caracterizarse como dolicocéfalos (ICE = 42.51), longilíneos (ICO=98.75) y convexilíneos (IPE), con un tronco relativamente profundo e intermedio entre lo elíptico y lo cilíndrico, refl ejando valores de índice torácico coincidente con su condición de longilíneos. En las características fanerópticas, se destaca que en estos cerdos predominan las capas y mucosas negras, cuerpo con abundante pelo, ausencia de mamelas y sindactilia, con predominio de perfi les rectos. Por el análisis clúster se clasificaron cuatro grupo de animales que presentaron diferencias signifi cativas entre cada una de las variables morfométricas evaluada |
| Resumen en inglés | The creole pig is a forgotten genetic resource, which at the moment is extremely threatened by the mestization of its genetic material with different specialized races. The present study was carried out with a total of 36 males and 57 females in the municipality of Nueva Guinea with the objective of characterizing the morphometric, phaneroptic, relationship of variables with sex and age and identifi cation of biotypes. Age and 12 morphological measures were determined, which were used to calculate 7 zoomometric indexes: cephalic (ICF), proportionality (IPD), body (ICP), chest depth (IPRP), thoracic (ITO), pelvic (IPV ), Thoracic metacarp (IMT), and phaneroptic characteristics in each individual. From the descriptive statistical analysis it was observed that the zoomometric measures evaluated reached a range of variation between 13.24% (LK) and 30.68% (DDE), reflecting that they are individuals with a high morphostructural variability. The regression analysis revealed that all body measurements are significantly related to age, but not with the variable sex that only presented positive relation with fi ve variables and in the total of the cases are not significant. With respect to zoomometric indexes, these pigs can be characterized as dolichocephalous (ICE = 42.51), longilineal (ICO = 98.75) and convexilineal (IPE), with a relatively deep trunk between the elliptic and cylindrical, reflecting values of coincident thoracic index With their condition of longils. In the phaneroptic characteristics, it is emphasized that these pigs predominate the layers and black mucous, body with abundant hair, absence of mamelles and syndactyly, with predominance of straight profiles. For the cluster analysis, four groups of animals were classified as having signifi cant differences between each of the morphometric variables evaluated. The results obtained allow us to know that they are individuals with high morphostructural variability and therefore it is diffi cult to do |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Porcinos, Morfología animal, Cerdos, Sus scrofa domestica, Nicaragua |
| Keyword: | Swine, Animal morphology, Pigs, Sus scrofa domestica, Nicaragua |
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