Las agroindustrias del estado de Veracruz y su competitividad en las cadenas de valor



Título del documento: Las agroindustrias del estado de Veracruz y su competitividad en las cadenas de valor
Revista: Investigación administrativa
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000291663
ISSN: 1870-6614
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Comercio y Administración, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 36
Número: 99
Paginación: 63-87
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español La polarización del desarrollo entre las grandes ciudades y las microregiones, generan la permanente movilización de la población en busca de empleos mejores pagados. En el presente trabajo, el medio regional es analizado, en el cuál las agroindustrias del estado de Veracruz son vistas como un ejemplo de la problemática nacional, en donde se observa la misma tendencia en la manera en que algunas agroindustrias son manejadas, cuyo estudio se refleja en mejorar los niveles de competitividad como una consecuencia de una mayor integración a sus cadenas de valor
Resumen en inglés Polarization of the development between the large cities and micro regions generates the permanent mobilization of the industrious population in search of better jobs paid. In the present work the regional imbalance is analyzed in which the agroindustrias of Veracruz State are found as an example of the problematic national in which the same tendency is observed and the form as some agroindustrias have managed to improve their levels of competitiveness as a consequence of a greater integration to their chains of value
Disciplinas: Economía,
Administración y contaduría
Palabras clave: Economía agrícola,
Economía industrial,
Administración de la producción,
Agroindustria,
Competitividad,
Cadena de valor,
Veracruz,
México
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)