| Revista: | InterEspaco |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000530096 |
| ISSN: | 2446-6549 |
| Autores: | Chelotti, Marcelo Cervo1 Medeiros, Rosa Maria Vieira2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciencias Naturais e Exatas, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil 2Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Departamento de Geografia, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil |
| Año: | 2021 |
| Volumen: | 7 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El presente artículo tiene como objetivo analizar la reorientación en el desplazamiento del patrón espacial del cultivo de la uva en el estado de Minas Gerais, originalmente ubicado en el sur, pero se ha expandido al norte de Minas Geraisen las últimas décadas. Los procedimientos metodológicos se centraron en la revisión de la literatura sobre viticultura en Brasil, y en la recopilación de datos secundarios en la Investigación Agrícola Municipal/PAM/IBGE, en los Censos Agrícolas del IBGE,además de la Base de Datos de Uva, Vino y Derivados/VITIBRASIL. Los mapas temáticos demostraron la dinámica de la viticultura en Minas Gerais, mostrando un cambio en el patrón espacial, es decir, históricamente concentrado en el sur del estado, pero en ladécada de 1990 verificamos una expansión geográfica hacia el norte, principalmente hacia el Cerrado y Vale do Río São Francisco El papel desempeñado por la investigación, en la búsqueda de nuevas técnicas para la viticultura en las regiones tropicales, tiene una gran centralidad en este proceso, ya que nos enfrentamos a un nuevo paradigma para la producción de uvas y vinos |
| Resumen en inglés | his article has the goal to analyze the reorientation in the displacement of the spatial pattern of grape cultivation in the state of Minas Gerais, originally located in the south, but has expanded to the northof Minas Gerais in recent decades. The methodological procedures focused on the literature review on viticulture in Brazil, and the collection of secondary data from the Municipal Agricultural Research/PAM/IBGE, the IBGE Agricultural Census, and the Grape, Wine andDerivatives Database/VITIBRASIL. Thematic maps showed the dynamics of viticulture in Minas Gerais, showing a change in the spatial pattern, that is, historically concentrated in the south of the state. Sao Francisco River. The role played by theresearch in the search for new techniques for viticulture in tropical regions has a great centrality in this process, since we arefacing a new paradigm for the production of grapes and wines |
| Resumen en portugués | O presente artigo tem como objetivo analisar a reorientaçãono deslocamento do padrãoespacial do cultivo de uvas no estado de Minas Gerais, originalmente localizado no Sul, mas expandiu-se para o norte mineironas últimas décadas. Os procedimentos metodológicos centraram-se na revisão de literatura sobre a viticultura no Brasil, e na coleta em dados secundários na Pesquisa Agrícola Municipal/PAM/IBGE, nos Censos Agropecuários do IBGE, além doBanco de Dados de Uva, Vinho e Derivados/VITIBRASIL. Os mapas temáticos demonstraram a dinâmica da viticultura em Minas Gerais, evidenciando uma mudança no padrão espacial, ou seja, historicamente concentrada no sul do estado, mas verificamos no pós-1990 uma expansão geográfica para o norte, principalmente em direção ao Cerrado e vale do Rio São Francisco. O papel desempenhadopela pesquisa, na busca de novas técnicas para a viticultura em regiões tropicais, tem uma grande centralidade nesse processo, uma vez que estamos diante de um novo paradigma para a produção de uvas e vinhos |
| Disciplinas: | Geografía |
| Palabras clave: | Geografía económica y regional, Viticultura, Vino, Regionalización, Minas Gerais, Brasil |
| Texto completo: | http://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/interespaco/article/view/16592/8913 |
