Interciencia (2394 documentos)


751.-
752.-
753.-
754.-
Kinetics of heat-induced color change of a Tuna-vegetable mixture
Scherer, Erika1; Sandoval, Aleida J1; Barreiro, José A1
1Universidad Simón Bolívar, Departamento de Tecnología de Procesos Biológicos y Bioquímicos, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
[Interciencia, Venezuela, 2009 Vol. 34 Núm. 12 Dic, Pág. 888-892]



755.-
756.-
757.-
Science, Technology and innovation policies in Latin America: Do they work?
Aguirre Bastos, Carlos1; Gupta, Mahabir P2
1Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro Brasileiro de Pesquisas Fisicas, Rio de Janeiro. Brasil; 2Universidad de Panamá, Centro de Estudios de Flora Farmacognóstica Panameña, Ciudad de Panamá. Panamá
[Interciencia, Venezuela, 2009 Vol. 34 Núm. 12 Dic, Pág. 865-872]



758.-
Tidal forecasting in the Bahia Blanca Estuary, Argentina
Pierini, Jorge O1; Gómez, Eduardo A2
1Comisión de Investigaciones Científicas, Centro Científico y Tecnológico de Bahía Blanca, Bahía Blanca, Buenos Aires. Argentina; 2Instituto Argentino de Oceanografía, Centro Científico y Tecnológico de Bahía Blanca, Bahía Blanca, Buenos Aires. Argentina
[Interciencia, Venezuela, 2009 Vol. 34 Núm. 12 Dic, Pág. 851-856]



759.-
Calidad microbiológica de semillas germinadas de Phaseolus vulgaris
Cava, Rita1; Sangronis, Elba2; Rodríguez, Marta2; Colina, Jhoana2
1Universidad Central de Venezuela, Caracas, Distrito Federal. Venezuela; 2Universidad Simón Bolívar, Departamento de Tecnología de Procesos Biológicos y Bioquímicos, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
[Interciencia, Venezuela, 2009 Vol. 34 Núm. 11 Nov, Pág. 796-800]



760.-