| Revista: | Informe GEPEC |
| Base de datos: | |
| Número de sistema: | 000530514 |
| ISSN: | 1676-0670 |
| Autores: | Medina, Gabriel da Silva1 |
| Instituciones: | 1Universidade de Brasilia, Brasilia, Distrito Federal. Brasil |
| Año: | 2021 |
| Volumen: | 25 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 220-239 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en portugués | Neste trabalho, objetiva-se identificar a participação do capital brasileiro nos principais segmentos da cadeia produtiva da carne bovina produzida no Brasil a partir de dados das empresas que atuam no setor. O estudo revela que 65,6% da cadeia produtiva da carne são controlados por grupos brasileiros. A participação doméstica se destaca nos segmentos de frigoríficos (com 75,7% de market share), de produção em campo (99,3%), de equipamentos (100%) e de sementes para pasto (95,0%). O aumento do market share de grupos domésticos ao longo dos segmentos agroindustriais que melhor remuneram capital e trabalho é uma alternativa para superar a atual abordagem de crescimento do agronegócio pela expansão para novas fronteiras agrícolas com altos custos sociais e ambientais. |
| Disciplinas: | Economía, Agrociencias |
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