Aspectos qualitativos das aboboras e morangas (Cucurbita sp)
Título del documento: Aspectos qualitativos das aboboras e morangas (Cucurbita sp)
Revista: Informe agropecuario
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000031367
ISSN: 0100-3364
Autores: 1
Instituciones: 1Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Ene
Volumen: 8
Número: 85
Paginación: 68-70
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Disciplinas: Química,
Agrociencias
Palabras clave: Química analítica,
Fitotecnia,
Hortalizas,
Almacenamiento,
Calabaza,
Calidad,
Cucurbita maxima,
Cucurbita moschata,
Cucurbita pepo,
Composición química
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Analytical chemistry,
Crop husbandry,
Vegetables,
Chemical composition,
Cucurbita maxima,
Cucurbita moschata,
Cucurbita pepo,
Pumpkin,
Quality,
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