A pesquisa macroindustrial em laticinios



Título del documento: A pesquisa macroindustrial em laticinios
Revista: Informe agropecuario
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000049716
ISSN: 0100-3364
Autores: 1
Instituciones: 1Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: May
Volumen: 7
Número: 77
Paginación: 12-13
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Divulgación, socioeconómico
Disciplinas: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Química de alimentos,
Zootecnia,
Investigación,
Lácteos
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Food chemistry,
Animal husbandry,
Dairy products,
Research
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