Revista: | ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000064692 |
ISSN: | 0138-6204 |
Autores: | González, N La Serna, G |
Año: | 1985 |
Periodo: | Ene-Abr |
Volumen: | 19 |
Número: | 1 |
Paginación: | 11-15 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Química orgánica, Acidos nucléicos, Levaduras, ARN |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Organic chemistry, Nucleic acids, Yeasts, RNA |
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