Revista: | Horticultura mexicana |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000162357 |
ISSN: | 0188-9761 |
Autores: | Fernández Ramírez, Ma. Virginia1 Warid, Warid A2 Montiel, Agustín3 |
Instituciones: | 1Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Hermosillo, Sonora. México 2Universidad de Sonora, Departamento de Agricultura y Ganadería, Hermosillo, Sonora. México 3Universidad de Sonora, Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Hermosillo, Sonora. México |
Año: | 1996 |
Periodo: | Ago |
Volumen: | 4 |
Número: | 2 |
Paginación: | 82-85 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, experimental |
Disciplinas: | Química, Agrociencias |
Palabras clave: | Bioquímica, Hortalizas, Pachyrhizus erosus, Jícama, Colchicina |
Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Biochemistry, Vegetables, Pachyrhizus erosus, Yam bean, Colchicine |
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